TIPOLOGIA : Vino rosso AOC Puisseguin Saint Emilion

ZONA PRODUTTIVA : Puisseguin Saint Emilion

VITIGNO : 100 % Merlot

TIPOLOGIA DEL TERRENO : Suolo argilloso-calcareo.

ETÀ DEI VIGNETI : 33 anni

VINIFICAZIONE : Macerazione pre-fermentazione a freddo, vinificazione in botti legno e vasche inox. Termoregolazione automatica.

COLORE : Profondo.

PROFUMO : Gli aromi al naso emanano eleganti note di more, noccioli di ciliegia e vaniglia.

ABBINAMENTI : La struttura e la freschezza di questo vino si abbinano perfettamente a carni rosse mature come ai pesci e ai crostacei più fini. Temperatura di servizio: 16-18 °C

SAPORE : In bocca è di una complessità aromatica eccezionale. Frutti neri come la mora, la ciliegia, precedono un corpo strutturato garanzia di una grande longevità.