LABELLA ROSÉ

 VINO ROSÉ FRIZZANTE

 Area di produzione

 Strongoli

 Uve

 Gaglioppo

 Tipologia del terreno

 Argilloso, calcareo

 Sistema di allevamento e densità d’impianto

 Cordone speronato, 5000 piante ad ettaro

 Resa per ettaro

 80 quintali - 52 ettolitri

 Epoca di vendemmia

 Seconda decade di settembre

 rifermentazione in autoclave

 In acciaio, con una breve permanenza in bottiglia di 

alcuni mesi prima della commercializzazione