KOMETES

Malvasia dal colore particolarmente luminoso che ricorda la brillante chioma delle stelle Comete dal Greco “KOMETES”.

Tipologia: Bianco IGP Calabria

Vitigno Principale: Malvasia

Grado Alcolico: 13%

Affinamento: per almeno 5 mesi su fecce nobili e successivamente lasciato affinare ulteriori 2 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Note Di Degustazione e Abbinamenti: colore giallo paglierino con ammalianti riflessi dorati, seduce l’olfatto con intensi sentori di frutta esotica e note floreali. Il gusto fruttato e sapido, unito ad una piacevole persistenza, lo rendono fine ed elegante. Ottimo in abbinamento portate di pesce anche crudo e formaggi freschi.

Temperatura di Servizio Suggerita: 10° – 12° C